主料:
海虾,
500g,
蒜,
1头,
面包糠,
80g,
洋葱,
1瓣,
葱,
1根,
辣椒粉适量,
豆豉,
1勺
辅料:
盐适量,
油适量,
蚝油适量,
淀粉适量,
料酒,
1勺避风塘炒虾的做法步骤
1.海虾去虾线和长须。加料酒和干淀粉淹1小时。
2.准备好的材料。
3.面包屑在锅里炒发黄。
4.蒜末在锅里炒上色。
5.虾下油锅炸熟。
6.锅中加底油,倒入圆葱 豆豉 辣椒沫 煸炒香。
7.放入虾和面包屑 蒜沫翻炒。
8.炒好的时候加葱花。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 海虾
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